Chaque saison nous inspire pour réaliser un ebook sur des thèmes spécifiques. Ebook, ne vous y méprenez pas ! Ce terme est quelque peu dévalorisant pour un contenu qui a sérieusement l’intention de vous apprendre de nouvelles connaissances.
Le ton est adapté pour une lecture agréable mais le fond du discours quant à lui est issu de recherches rigoureuses. Chacun de nos livrets numériques sont divisés en deux parties.
Une première dite théorique sur le sujet traité et une seconde dite pratique avec des recettes élaborées par Amandine. Par souci de praticité, nos ebooks sont disponibles en format ordinateur et smartphone.
Un guide pratique pour mieux appréhender les évènements caractéristiques de la saison d’été.
Barbecue, apéritifs, dîners au restaurant … retrouvez les situations qui animent vos journées d’été et nos conseils pour les vivre en toute sérénité.
Simples, gourmandes et nutritives, nos recettes respectent les principes fondamentaux de notre approche santé.
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Un résumé objectif de la recherche sur les intérêts nutritifs des produits laitiers, nos conseils pour mieux les tolérer et 17 recettes gourmandes !
Un sujet controversé
Nous avons réuni nos recherches les plus scrupuleuses afin de soutenir la noble cause de Baptiste et sa fromagerie, fervents défenseurs d’un produit et d’une démarche !
Succombez aux préparations culinaires élaborées exclusivement avec les produits de notre fromagerie locale !
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Illuminez votre hiver… mais de la bonne manière !
Un hiver tout en lumière
Ecrans, lumières bleues, peu d’exposition au soleil, découvrez l’influence et les effets de notre environnement lumineux moderne.
Vitamine D et Lumière rouge sont aussi des sujets développés dans cette édition d’hiver !
Epaules d’agneau, bûche de noël, pot au feu, pain d’épices et bien d’autres recettes vous attendent pour conserver votre organisme au chaud pendant l’hiver !
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Nous avons du pain sur la planche !
Du pain béni pour les curieux
Nous décortiquons le sujet comme le meunier décortique le blé pour vous permettre de mieux comprendre les enjeux qui sous-tendent la consommation de pain.
Des recettes originales et irrésistibles pour accueillir le printemps de la meilleure des manières !
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